 |
| อินทผลัมภูเวียง สวนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียง |
สวนอินทผลัมภูเวียง บ้านเลขที่ 279 หมู่4 บ้านห้วยแคน ต.หว้าทอง อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น เน้นการทำสวนเกษตรแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี 100 เปอร์เซนต์ โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และวิธีไล่แมลงตามวิถีธรรมชาติ บนเนื้อที่ 2 ไร่ โดยยึดหลักปรัชญาพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 พออยู่ พอกิน และพอประมาณ
โดยจุุดเริ่มต้นของการปลูกอินทผลัม คุณชุติกาญจน์ เจริญทรัพย์ (พี่เล็ก) เจ้าของสวนอินทผลัมภูเวียง กล่าวว่า '' จุดเริ่มต้นของการทำสวนอินทผลัม คือ เป็นคนที่ชอบกินอินทผลัม ซึ่งต้องซื้อเขากินโดยเป็นพันธุ์บาฮีเหลือง ที่มีกิโลกรัมละ 600 บาท ซึ่งราคาแพงมากก็เลยอยากลองเปิดสวนเอง ถ้าแพงขนาดนั้น เพราะว่าอินทผลัมเป็นผลไม้ที่ดูแลยาก ปล่อยปละละเลยน้ำน้อยไปเขาก็จะบวมน้ำเยอะไปก็จะแตกเสียหาย กว่าจะได้ขายให้เรากิโลกรัมละ 600 บาท เพราะมาเปิดสวนเองจึงเข้าใจเลยว่าทำไมถึงต้องขายในราคาที่แพงเพราะดูแลยากมากนั่นเอง ''
 |
| คุณชุติกาญจน์ เจริญทรัพย์ (พี่เล็ก) เจ้าของสวนอินทผลัมภูเวียง |
สวนอินทผลัมภูเวียงใช้สายพันธุ์ที่ปลูกได้แก่ บาฮีสีเหลือง อัมเอ็ดดาฮาน โคไนซี่สีแดง
 |
| บาฮีสีเหลือง |
 |
| อัมเอ็ดดาฮาน |
 |
| โคไนซี่สีแดง |
การจัดการศัตรูพืช ห่อด้วยกระดาษหรือถุงห่อเพื่อป้องกันแมลงและใช้น้ำยาล่อแมลงเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจของแมลง
สำหรับคนที่สนใจการปลูกอินทผลัม '' ไม่อยากให้มองตรงที่ผลผลิต อยากให้ศึกษาอีกด้าน คือปัญหา และด้านต้นทุน เพราะว่าก่อนที่จะมาเป็นผลให้พวกเราได้เห็น ได้ชิมนั้น ต้องลุย ต้องใส่ใจ ถ้าจะให้แนะนำหนึ่งคุณต้องเป็นคนที่ชอบกินอินทผาลัม อย่าไปโฟกัสว่าต้องทำเป็นธุรกิจเพราะว่าเราจะทำแบบไม่มีความสุขบางคนอาจจะไม่มีทุนเดิมอาจจะกู้เงินมาทำสวน ไม่ค่อยแนะนำเพราะว่าความเสี่ยงก็มี เนื่องจากปัญหาเยอะ บางทีมีด้วง รากเน่า ลงทุนในต้นละ 4-5 พันก็ต้องดูต้องศึกษาก่อนเพราะว่าอินทผลัมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อยากให้ทุกคนมีติดบ้านไว้
ผู้สื่อข่าว:นายศรายุทธ ชัยพร/นางสาวกฤษฏิญา ก่อวงศ์
 | ||||
| สวนสัตว์ขอนแก่น แหล่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น