 | ||
โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) เน้นให้เกษตรกร มีอาหาร และมีอาชีพเสริมในชุมชน "ปลูกผักปลอดสารพิษสูบน้ำระบบโซล่าเซลล์"
|
วันพฤหัสบดีที่ 23 ธันวาคม 2564 เวลา 13.00 น. ณ บ้านหินฮาว ตำบลโนนฆ้อง อำเภอบ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น เกษตรกรบ้านหินฮาวได้มีการรวมกลุ่มกันปลูกผักปลอดสารพิษสูบน้ำระบบโซล่าเซลล์ โดยมีการใช้สารชีวอินทรีย์ต่าง ๆ ในแปลงผัก เพื่อการป้องกันกำจัดโรคและแมลง กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) หรือ U2T ที่เน้นให้เกษตรกร มีอาหาร และมีอาชีพเสริมในชุมชน
โดย รศ. ดร. ไกรเลิศ ทวีกุล ผู้รับผิดชอบโครงการ U2T ตำบลโนนฆ้อง ให้ข้อมูลว่า “ กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษสูบน้ำด้วยโซล่าเซลล์ ได้เริ่มดำเนินการเมื่อ ปี พ.ศ. 2557 โดยได้รับการสนับสนุนระบบน้ำพลังงานแสงอาทิตย์ด้วยการสูบน้ำบาดาลขึ้นถึงสูบ 6.60 เมตร และกระจายสู่แปลงผัก 2 แห่ง รวมพื้นที่ 22 ไร่ และยังได้ส่งน้ำทำประปาหมู่บ้านด้วย โดยได้รับอนุเคราะห์งบประมาณจากศูนย์วิจัยบ้านไผ่และมูลนิธิ Coca Cola (Coke) และทางด้านกลุ่มวิจัยจากคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น บริหารจัดการโดยกลุ่มเกษตรกรเอง ซึ่งในการผลิตผักปลอดสารพิษแห่งนี้มีการใช้สารอินทรีย์และชีวอินทรีย์ต่าง ๆ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ สารสกัดสมุนไพรไล่แมลง ไส้เดือนฝอย ไส้เดือนดิน เห็ดเรืองแสง สารไตรโคเดอร์มา บิวเวอร์เรียและอื่น ๆ ส่งผลให้เกษตรกรได้ผักที่ปลอดสารและเป็นผักอินทรีย์จริง ๆ จนเป็นที่มั่นใจและไว้วางใจต่อผู้บริโภค”
 |
| รศ. ดร. ไกรเลิศ ทวีกุล ผู้รับผิดชอบโครงการ U2T ตำบลโนนฆ้อง อำเภอบ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น |
ขณะเดียวกัน รศ. ดร. ชุลีมาศ บุญไทย อิวาย อาจารย์ประจำคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น หนึ่งในอาจารย์หนึ่งในผู้รับผิดชอบโครงการ U2T ตำบลโนนฆ้อง กล่าวว่า “ ทางโครงการ U2T ได้จัดอบรมการผลิตสารชีวอินทรีย์ แก่สมาชิกแปลงผักหลายครั้ง จนเกือบครบชีวอินทรีย์ทุกตัว ซึ่งในวันที่ 23 ธันวาคม 2564 ได้ทำการอบรมการเลี้ยงไส้เดือนดิน เพื่อผลิตปุ๋ยไส้เดือนดิน และน้ำไส้เดือนดิน แก่สมาชิกกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษแห่งนี้ พร้อมได้มอบอุปกรณ์การเลี้ยง และพ่อแม่พันธุ์แก่กลุ่ม สำหรับการเลี้ยงให้มีการผลิตไส้เดือนดินเอง อย่างต่อเนื่อง"
รศ. ดร. ชุลีมาศ บุญไทย อิวาย ได้กล่าวเพิ่มเติมว่า “ โครงการ U2T ตำบลโนนฆ้อง ได้เน้นการขับเคลื่อนเกษตรผู้ปลูกผักปลอดสารพิษ โดยเฉพาะการปลูกผักปลอดสารพิษ ให้สามารถผลิตได้ตลอดปี ซึ่งทางโครงการได้สนับสนุนปัจจัยการผลิต เช่น เมล็ดพันธุ์ผัก สแลนคลุมป้องกันแดด และเม็ดฝน ซึ่งจะสามารถทำให้เกษตรกรสามารถผลิตผักได้อย่างมีคุณภาพ ปลอดสารพิษ เป็นที่ต้องการของตลาดได้"
 |
| รศ. ดร. ชุลีมาศ บุญไทย อิวาย อาจารย์ประจำคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
“ กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษสูบน้ำบาดาลด้วยพลังงานแสงอาทิตย์แห่งนี้ ยังเป็นแหล่งเรียนรู้ในด้านการผลิต การจัดการระบบแปลง ระบบน้ำ การจัดรวมกลุ่ม รวมถึงการตลาด ขณะเดียวกันโครงการ U2T ตำบลโนนฆ้อง ได้สร้างเครือข่ายตลาดภายนอกชุมชน เช่น ตลาดผักตามโมเดิร์นเทรด บริษัทธุรกิจเพื่อสังคมขอนแก่น มาร่วมวางกรอบการผลิต และรับผลผลิตที่ได้มาตรฐานและปลอดภัยสู่ผู้บริโภค” รศ. ดร. ไกรเลิศ ทวีกุล กล่าวปิดท้าย
ผู้สื่อข่าว:นางสาวกฤษฏิญา ก่อวงศ์ นางสาวมาศสุภา ศรีสถาน และนางสาววรรณนิภา สีวิสุทธิ์
 | ||||
| สวนสัตว์ขอนแก่น แหล่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น